Burger Pain Maison

Mélanger la farine le sel le sucre dans le bol du robot.

Burger pain maison. Découper la pâte en pâtons de 60 g et les bouler avec le creux de la main. S il vous en reste vous pouvez le congeler. Bonjour chefphilippe dans un premier temps merci a vous ce fut ma 1e recette de pain burger maison cest une tuerie.

Salut les cuisiniers rebelles dans cette vidéo je vous montre comment préparer votre pain burger. Et il n est malheureusement pas possible d en trouver à la revente chez tous les boulangers. Mettre en machine à pain programme pâte.

Ajoutez le lait à le levure au centre de la farine. Pain burger facile cuisinerapide 250 g de farine 50 g de sucre 100 g de lait tiède 1 sachet de 8 g de levure boulangère 1 2 cuillère a café de sel 50. Infos plus bas abonne toi c est gratuit http bit ly chocmiel pour 8 bun s.

Diluez la levure dans le lait à température ambiante. Former un puits faire fondre le beurre dans le lait et ajouter ce mélange dans le puits avec les œufs pétrir la pâte 10 minutes jusqu à obtention d une. Le pain à hamburger est très moelleux.

J ai fais ma recette avec de la levure sèche j ai garder ce dont j ai besoin et congeler le reste mais meme en laissant decongeler la pate et la en la laissant pousser 1h elle n a pas du tout gonflée. Ajouter le lait et la levure. Ces petits buns sont idéals pour agrémenter votre hamburge.

A la fin du programme former 8 boules ou 12 selon la grosseur désirée. Il est possible de les faire sans robot légèrement brioché et moelleux ce plat américains plaira à toute la famille. Ajoutez le beurre fondu.