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Champignons Farcis à La Viande
Faire revenir ensuite la viande haché pour juste la colorer.
Champignons farcis à la viande. étape 3 remplissez les champignons avec la farce. Ajouter à la viande l intérieur des champignons et leurs queues. La recette du champignon farci se décline également avec d autres garnitures.
2 faire revenir le hachis dans l huile pendant quelques minutes. Hachez les pieds de champignons les pistaches la gousse d ail et l échalote. Faire cuire 20 min 200 c th 6 7 environ.
Laver et mixer les pieds. Faites chauffer une casserole d eau citronnée plongez les champignons et faites les blanchir 2 minutes. 3 hacher les oignons et les faire revenir pendant une dizaine de minutes.
Pour 3 personnes. Dans un saladier mettez la viande les herbes aromatiques l ail l échalote hachée les pieds des champignons hachés l œuf battu salez et poivrez. Préparez la farce.
Champignons farcis à la viande hachée. Préchauffer le four à 200 c. Voici pour aujourd 39 hui une recette de champignons farcis à la viande hachée de bœuf.
Temps de cuisson. Champignons farcis à la viande hachée de bœuf. Enfournez à 200 c pendant 30 minutes.
Source : pinterest.com