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De ce fait les préparations en sont très variées en fonction des familles des habitudes en ce qui me concerne je fais la part belle aux épices avec lesquelles j aime beaucoup jouer.
Poulet coco réunionnais. Commencez par couper les tomates en dés ainsi que le poulet si vous avez opté pour des escalopes. Le poulet coco est un des nombreux plats traditionnels de la réunion inspiré de la cuisine indienne. Poulet coco réunionnais étape 1 4 cuisson.
Découvrez la recette de poulet coco à la réunionnaise à faire en 15 minutes. Une fois bien dorer le retirer et réserver. Les étapes de préparation de notre recette réunionnaise bon allons élaborer notre recette de poulet coco.
Faites y revenir le poulet à feu moyen jusqu 039 à ce qu 039 il soit doré. 3 faire revenir le poulet dans l huile d olive. Astuces et conseils pour poulet coco réunionnais.
Ontueux et velouté ils se dégustent avec du riz blanc avec de petits accompagnements créoles tels que achards rougails. Poulet coupé en morceaux lait de coco coulis de tomate oignon poivron rouge huile d olive poivre sel. Mélangez laissez bouillir et ajoutez les morceaux de poulet.
5 ajouter la viande les épices saler poivrer. Pour commencer on fera chauffer de l huile dans une cocotte à feu moyen. La recette poulet coco réunionnais et le cari poulet sont de vraies saveurs de la réunion.
Poulet coco réunionnais 4 6 5 sur 371 avis ingrédients. 1 peler les tomates pour cela plonger les quelques secondes dans l eau bouillante. Laissez mijoter 45 min et servez parsemé de coco râpée.
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Source : pinterest.com