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Imprégner le cake avec ce sirop.
Recette cake au citron. 1 blanchir les œufs avec le sucre. 2 remplir les moules à la poche 400gr par moule. Mais il faut aussi une bonne recette en cas de doute celle d un grand chef sera forcément.
Cake au citron. Beurrer et fariner un moule à cake d environ 30 cm. Recettes du cake au citron.
Y incorporer délicatement les blancs en neige. Laissez vous tenter par ses saveurs citronnées incomparables avec la sélection de toutes nos recettes faciles et rapides à préparer. Ajouter les zestes de citron avec la crème puis la farine tamisée avec la levure chimique finir avec l huile d olive tiède elle ne doit pas figer au contact de la pâte.
Fouetter les oeufs le sucre et le zeste. Pendant ce temps faire le sirop à feu doux avec les 20 morceaux de sucre et le jus des 2 citrons. Enfourner à 180 c thermostat 6 pendant 30 à 40 min.
Ajoutez la crème liquide et le jus de citron mélangez. Préparation du cake au citron préchauffez votre four à 170 c et chemisez de papier cuisson un moule à cake de 22 à 25 cm. Dans un récipient placez le sucre et le zeste d un citron jaune puis ajoutez le beurre fondu et mélangez ajoutez ensuite les œufs un a un tout en mélangeant délicatement puis terminez avec le jus de citron.
Mélanger au fouet puis ajouter les jaunes d oeufs le jus et le zeste de citron la farine et la levure. Ajouter le citron râpé la farine la levure et le beurre fondu. 2 battre les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédent.
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Source : pinterest.com