Recette Fondue Savoyarde Traditionnelle
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Râper tous les fromages avant de commencer la cuisson.
Recette fondue savoyarde traditionnelle. Répartissez les morceaux de pain dans 4 bols. Râpez les 3 fromages. Coupez le pain de campagne en cubes.
Coupez le fromage en lamelles. ôtez la croûte des fromages et coupez les en tout petits dés ou râpez les. Mettre dans le poêlon le fromage râpé avec le vin blanc et un peu d ail écrasé ou coupé très fin.
Versez le vin puis faites le chauffer à feu moyen. 2 pelez et coupez la gousse d ail en deux. Arrosez le tout de vin blanc de savoie.
La recette par amelia. Recette la fondue savoyarde de pierre gay une recette de pierre gay maître fromager et meilleur ouvrier de france à annecy. Commencez votre recette de fondue savoyarde classique en coupant les fromages en lamelles en retirant les croûtes.
Découpez votre pain en cubes d environ 2 cm de côté. Détaillez les en petits morceaux. Mettez le dans une corbeille que vous conservez sur la table.
Préparation de la fondue savoyarde. On est d accord ce plat n est pas du tout mais alors pas du tout healthy. Chaque hiver c est une véritable fête de faire une fondue en famille ou avec des amis.
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