Recette Paella Traditionnelle

La paëlla traditionnelle de guillaume.

Recette paella traditionnelle. Dans une poêle à paella déposez les calamars avec un filet d huile d olive. Paella traditionnelle ingrédients de la recette. Riz long poulet côte de porc moules calamar langoustine huile d olive oignon ail tomate poivron chorizo petits pois épices à paella sel poivre.

Recette paëlla traditionnelle à l espagnole. Dans une grande poêle à pælla faites chauffer l huile d olive puis mettez à revenir les poivrons jusqu à ce qu ils soient fondants. Coupez en morceaux le poulet et le lapin de manière uniforme et salez.

Revisitée par la chef caroline mccann cette recette de paella espagnole comprend également les ingrédients traditionnels tels que les palourdes les crevettes le chorizo le riz et le safran mais avec quelques différences qui vous permettront de la cuisiner en moins d une heure. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. 1 poulet coupé en morceaux 200 g de chorizo 400 g d échine de porc 1 l de moules d espagne 500 g de blancs de calmars frais.

La recette de la paella est facile à préparer à la maison à condition d être équipé d une très large poêle. Dans une grande poêle ou dans une poêle à paëlla chauffer l huile à feu doux moyen. Vous pourrez préparez votre paella au wok mais elle n aura pas le même charme.

Vous ne serez pas déçu par cette recette rapide de paella aux palourdes et au chorizo c est garanti. Ingrédients 6 personnes. 400 g de riz grain long 1 petit poulet coupé en morceaux.

Ajouter les tomates le pimenton le sucre et le safran. La recette pas à pas. Incorporez l ail et l oignon à la préparation.