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Gâteau Aux Pommes Grand Mère
3 dans un saladier battre les œufs avec le sucre ajouter le beurre ramolli ou fondu la farine tamisée petit à petit et le zeste du citron.
Gâteau aux pommes grand mère. Beurrez un moule à manqué puis versez la pâte. éplucher toutes les pommes sauf deux les couper en dès et les arroser de jus de citron pour éviter qu elles noircissent. Peler les pommes les couper en 2 les entailler sur le dessus et les poser sur la pâte sans trop les enfoncer.
Bien mélanger jusqu à obtenir une consistance homogène. Battre le beurre en pommade avec le sucre dans un bol. Couper les pommes en fine tranches puis les saupoudrer de 25 gr de sucre.
Couper les pommes en morceaux de 1 cm sur 2 cm environ. Pendant ce temps épluchez les pommes et détaillez les en quartiers. Couvrir de pommes et mettre au four 25 min thermosta 4.
Pour le gâteau. Ce gâteau simple et moelleux avec la recette de grand mère aux pommes est l une de ces recettes très simples à préparer. Enfourner votre gâteau 40 min environ à 180 c thermostat 6.
Fouetter dans un grand bol cette fois les œufs l huile le jus et la vanille. Battez les œufs avec les sucres blanc et vanillé. Ajouter les oeufs 1 sachet de sucre vanillé et le sel.
Incorporer le mélange farine levure et verser le lait. Préparer un moule rond beurré et fariné. Préchauffer le four à 180 c thermostat 6.
Source : pinterest.com