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égouttez le et faites le cuire avec 400 ml d eau environ 13 à 14 mn à 600 watts dans le maxi cuiseur à grains.
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Faites cuire environ 11 mn à 900 watts et laissez reposer 10 mn. Mélangez le vinaigre le sel le sucre ravier 300 ml et versezsur le riz en mélangeant spatule silicone fine. Livret recettes l asie à la carte sushi nigiri maki emmanuelle.
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20ml de vinaigre de riz. Pour 40 a 50 sushis il faut.
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