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Le Taboulé Libanais

Mettre le boulghour dans un récipient profond et ajouter de l eau jusqu à le couvrir de 2 cm.
Le taboulé libanais. Servez frais avec quelques feuilles de salade et des quartiers de citron. Comme la plupart des recettes libanaises et syriennes je l ai découvert en france. Rue de bruxelles 79 à 4340 awans.
Le mettre dans le saladier avec le reste. Ajoutez le bourghol lorsqu il a bien gonflé le jus de citron l huile d olive et une pincée de sel. On rajoute un peu de boulgour ou blé concassé de l oignon et de la menthe et du jus de citron et il n y a plus qu à laisser au réfrigérateur quelques heures.
Laisser tremper pendant 30 minutes pour le faire gonfler rassembler les pluches de persil. Presser 1 citron entier et arroser le contenu du saladier. Voilà la recette authentique du taboulé libanais.
Okay le taboulé libanais c est plein de bons souvenirs pour moi. Découvrez la recette du taboulé libanais une recette fraîche absolument parfaite pour se rafraîchir dès l arrivée des beaux jours au printemps et tout l été. Fermé le dimanche toute la journée et le lundi à midi.
Le taboulé est une salade authentique dans les repas libanais et aussi très fraiche en été dans le même style que le fattouch libanais. Le taboulé libanais se caractérise par son mélange de persil et de tomates beaucoup de persil frais mais vraiment beaucoup c est en fait une salade au persil. Depuis plusieurs années le restaurant taboulé est le lieu unique de la cuisine libanaise syrienne à paris 05 ici tout est fait avec beaucoup de transparence et un savoir faire traditionnel pour un rapport qualité prix très intéressant.
Mélangez bien et réservez au réfrigérateur au moins 20 min. Ajouter le sel et les 3 cuillères à soupe d huile d olive. Taboulé salade libanaise au persil et boulgour.
Source : pinterest.com