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200 g viande hachée maigre. Un délicieux accompagnement pour les viandes blanches ou le poisson ou avec une petite salade. Dans un saladier mélangez le boeuf haché la chair à saucisse échalotes ail persil cumin coriandre la graisse de canard le comté râpe les oeufs sel poivre.

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Quand l huile d olive est bien chaude faites revenir pendant 5 minutes la chair des pommes de terre.

Pomme de terre farcie a la viande haché. Les pommes de terre farcies à la viande hachée et au fromage sont superbes. 1 cuillère à soupe d huile d olive. Lavez les pommes de terre sous un filet d eau en les brossant puis les essuyer.

Plat facile 15 min 20 min. Préchauffez le four 210 c. Ajoutez la viande hachée et les oeufs entiers et laissez cuire 10 à 15 minutes en mélangeant régulièrement.

Mouillez avec le bouillon de volaille salé et poivré. Faire cuire à couvert pendant 45 minutes. Pommes de terre à la viande hachée dolma batata bonjour tout le monde qui est partant pour un delicieux plat de pomme de terre farcies à la viande hachée.

Disposez les pommes de terre dans un plat a four. Version n 1 4 pommes de terre de beau format et qui restent assez fermes après cuisson 250 g de chaire à saucisse 250 g de viande hachée de bœuf ici de la 5 pour faire la balance avec le gras de la chaire à saucisse 2 cuillères à soupe de chapelure fine 1 cuillère à soupe d épices spéciales volaille je vous donne ce qu il y dedans sel piment doux poivre oignon déshydratés céleri fenouil curcuma coriandre gingembre moutarde muscade crème fraîche. 8 tomates 2 cuillères à soupe d huile d olive 250 g de viande hachée 1 oignon 2 gousses d ail 250 g de riz cuit sel poivre 1 pointe de piment 1.

Enfournez environ 30 mn à 180 jusqu à ce qu elles grillent voilà vos pommes de terre farcies sont prêtes à être dégustées accompagné d une salade un vrai délice. Y déposer les pommes de terre farcies. 1 pincée de noix de muscade râpée.

Un classique de la cuisine algérienne qu on appelle dolma batata qui veut dire pommes de terre farcies à la viande hachée un plat omniprésent sur toutes. 1 bouquet de persil. Tomate farcies et ses petites pommes de terre rissolées.

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Source : pinterest.com