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Pressez par dessus avec une casserole vide ou tout autre accessoire afin d éliminer quasiment toute l eau sinon votre purée ressemblera à une soupe.
Purée de potiron. Faitez cuire à partir de l ébullition 12 minutes en autocuiseur ou 25 minutes en faitout. Faire fondre le beurre dans une grande poêle anti adhésive. 200 g de potiron.
3 egouttez le tout dans une passoire. Couches alternées de purée de potimarron et de canard confit avec des tuiles de parmesan pour amener du croquant. Y ajouter le potiron.
Purée de potiron une recette de purée pour bébé comme pour adulte simple au thermomix. Mixer finement jusqu à obtenir la texture de purée que vous souhaitez. Purée de potiron ingrédients de la recette.
1 2 tasse de lait. Ajoutez les dés de potiron et les gousses d ail. Laisser cuire à feu doux à couvert pendant 30 minutes puis à découvert pendant 10 minutes jusqu à ce que le potiron ait la texture d une purée.
8 belles pommes de terre pour purée. Ecraser à la fourchette. Récupérer la chair de potimarron et enlever l eau s il en reste mais la garder pour rectifier la texture si nécessaire.
2 noix de beurre.
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