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Découvrez la recette de tarte aux fraises un classique dont on ne lasse pas.
Tarte aux fraises recette. Laissez vous guider par vos sens et votre gourmandise pour choisir les fruits qui feront de votre tarte aux fraises un dessert inoubliable. Retrouverez sur cette page nos meilleures recettes testées et approuvées par les lecteurs. L étaler dans un moule.
On a chacun son péché mignon pour certains plus elle est simple mieux c est d autres l aiment avec de la crème pâtissière ou chantilly beaucoup et enfin quelques uns sont fans de tarte aux fraises cuites une aberration pour les puristes quelle que soit la version misez sur une pâte dorée et croquante et. Cette recette de tarte aux fraises est préparée avec une crème pâtissière maison. La plus traditionnelle des pâtisseries françaises c est elle.
Dans un grand bol mélanger le sucre et la fécule. Dans un petit bol mélanger l oeuf avec l eau. Pour une bonne tarte aux fraises il faut avant tout de bons produits et donc de bonnes fraises.
2 mélanger à part l oeuf avec le sucre et le sel. Foncer un plat à tarte de 23 cm 9 po de diamètre avec une abaisse. Verser la crème sur le fond de tarte et disposer joliment les fraises coupées en 2.
Pâtisserie star du printemps la tarte aux fraises est un dessert facile à réaliser à la maison. Remettre dans la casserole sur le feu. Piquer avec une fourchette.
Avec ou sans crème pâtissière sur une base de génoise ou une pâte sablée la tarte aux fraises se prête à toutes vos envies. 1 tamiser la farine sur le plan de travail faire un puits et y ajouter le beurre mou en petits dés. Ajouter les fraises et bien mélanger.
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Source : pinterest.com