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Tiramisu sans oeuf. Ingrédients 4 personnes. Si vous aimez les desserts fruités vous pouvez réaliser ce tiramisu sans œuf avec des framboises. Cliquez ici pour pin cette recette il arrive fréquemment que je reçoive des invités qui ne puissent pas manger d oeufs crus à cause d allergies alimentaires ou tout simplement parce qu il y a des femmes enceintes.
Recette tiramisu sans oeuf. Alternez une couche de biscuits à la cuillère non imbibés de café une couche de purée de framboises une couche de mascarpone. Pour cela écrasez 500 g de framboises fraîches avec 70 g de sucre en poudre.
Le tiramisu sans oeuf parfait pour les allergies et les femmes enceintes. 30 biscuits à la cuillère 20 cl de crème épaisse 150 g de mascarpone. Monter la crème en chantilly en rajoutant 150g de sucre mélanger le mascarpone le lait et 50g de sucre incorporer la chantilly au mascarpone sans fouetter en soulevant la masse mettre cettre préparation au frais.
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Source : pinterest.com