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Galette sarrasin saumon pomme de terre. Sur une crêpière préchauffée à 250 c et graissée déposer la pâte à l aide d une louche et la tasser légèrement pour lui donner la forme d une galette d un demi centimètre d épaisseur environ. 500g de pommes de terre. 3 cuillères à soupe de crème fraiche.
150 g de farine de sarrasin. Mélangez bien tout en continuant de mélanger ajoutez 1 pincée de sel l huile le lait et 10 cl d eau. Les transférer dans une assiette creuse et les écraser à l aide d une fourchette tout en laissant quelques morceaux de pommes de terre.
1 cuillère à café rase de poudre de raifort optionnel pour la garniture. Faire fondre une noisette de beurre dans une grande poêle sur feu moyen. Y mettre la galette.
Découvrez la recette de galette de sarrasin au saumon fumé à faire en 15 minutes. Une fois la galette cuite versez le mélange chaud au centre étalez le un peu ajoutez 2 à 3 cuillères à soupe de crème épaisse rabattez les bords de la galette laissez chauffer un peu sur la. 175 g de pommes de terre.
500g de pomme de terre rattes. 600 g de saumon frais 2 jaunes d oeufs 3 pommes de terre moyennes 2 cuil à soupe de farine ciboulette 1 oignon rouge 1 botte de cebettes 1 conc. La recette par cuisine en folie.
à café de farine. 150 g de saumon fumé. Quelques pointes d asperge vertes.
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