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Echamos la bechamel sobre los huevos y espolvoreamos con el queso rallado.
Huevos con bechamel thermomix. 2 harina 2 min. En un cazo pon agua a hervir cuando llegue a ebullición añade los huevos con ayuda de una cuchara de palo para que estos no se rompan. De atún en escabeche 1 ajo perejil miga de pan 3 tomates naturales pan rallado queso rallado aceite bechamelpreparación.
1 sin lavar el vaso aceite y mantequilla 2 min 100º vel 1. Resérvalos en una fuente apta para el horno. Ponga todos los ingredientes de la bechamel en el vaso y programe 7 min.
Vierta la bechamel sobre los huevos cubra con queso rallado y ponga en el horno 20 min. 90º vel. 1 poner en el el aceite y la mantequilla programar 1 minuto 100º velocidad2.
6 rellenamos los huevos partidos a cuartos. 2 cucharadas pequeñas de sal. 2 añadir la harina y programar 2 minutos 100ª velocidad1.
1l de leche entera. Refréscalos con agua fría pélalos y córtalos por la mitad. Precalentar el horno a 200 ªc.
Sin lavar el vaso añadimos la leche la harina la mantequilla la nuez moscada 1 cucharadita de sal y 25 g de aceite de oliva. Este sofrito se vuelca en una fuente resistente al horno y sobre él se colocan los huevos duros cortados a lajas. Horneamos 10 minutos a 200º con el grill encendido para que se gratine.
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