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Lapin A La Moutarde

Badigeonner les morceaux de lapin avec la moutarde.
Lapin a la moutarde. Dinner in under 60 minutes. Remettre le lapin dans la poêle. Quand les morceaux sont dorés ajoutez le mélange à la moutarde laissez cuire quelques minutes puis ajoutez le vin blanc et les carottes coupées en tranches.
Total time 45 mins. Assaisonner et saupoudrer de thym durant la cuisson puis retirer de la cocotte et garder à la chaleur. Cette recette de lapin à la moutarde à l ancienne est une manière originale de déguster un plat de viande.
The butter cream and dijon mustard work beautifully with rabbit chicken or pork. Cette recette est faite pour vous. Baissez votre four à th 7 210 c puis faites y cuire votre lapin à la moutarde pendant 30 min environ.
Facile à réparer cette recette se cuisine aussi bien à la cocotte qu au four. Faites revenir les morceaux de lapin dans une sauteuse avec de l huile. Pendant ce temps mélangez la moutarde la crème le vinaigre et le sel et le poivre.
Verser le bouillon et le vin dans la cocotte et amener à ébullition. Entre temps dans un bol mélanger la crème et la moutarde. 1 heure à couvert sur feu doux.
Print recipe pin recipe. Retirer la poêle du four. La recette du lapin à la moutarde est un grand classique de la gastronomie française.
Source : pinterest.com