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Oeuf Brouillé Tomate

Remuer et lorsque les tomates semblent cuites ajouter toujours à feux doux les oeufs entiers.
Oeuf brouillé tomate. 1 ebouillantez les tomates puis plongez les dans de l eau froide pour pouvoir les peler plus facilement. 2 mettre une petite cuillère à soupe d huile d olive dans une poêle anti adhésive. Y ajouter la feuille de laurier entière et une gousse d ail écrasée.
Cassez vite les oeufs dans la poêle et mélangez bien. Salez poivrez et battez les œufs légèrement à la fourchette. Lorsque les dés de tomates sont en purée verser la sauce obtenue dans une assiette creuse.
à soupe de lait 60 g de beurre 1 c. Couper en petit dés l oignon et la tomate en enlevant bien la pulpe vous pouvez monder la tomate si besoin. Poivrer et saler au goût très peu de sel car le bouillon kub est déjà salé.
Cassez les œufs délicatement dans un saladier en brisant le haut de la coquille pour les conserver entières. 12 oeufs frais de préférence de poules élevées en plein air 3 tomates 6 c. La préparation des oeufs brouillés tomate basilic est très simple.
Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. étape 6 faire chauffer à nouveau la poêle avec un peu de beurre et y verser les 4 oeufs remuer sans arrêt sur feu vif jusqu à ce que les oeufs soient bien brouillés. Pelez les tomates épépinez et mixez les grossièrement avec 2 brins de persil plat.
Faites revenir les oignons émincés dans l huile et ajoutez les tomates coupées en tranches et le piment. Ingrédients 4 personnes. Faire fondre les tomates coupées en dés dans une poêle à feux doux avec l huile.
Source : pinterest.com